順風満帆だった事業に逆風が吹き始めた。

田中義剛（５１）が経営する北海道の「花畑牧場」。０７年に発売した生キャラメルが爆発的ヒットを記録し、０７年３月期に３億４２００万円だった売り上げは、０９年３月期は１４３億１５００万円にアップ。
田中はＴＶなどメディアに出まくり、生キャラメルブームが起きた。

田中は今年に入っても拡大路線を突っ走り、花畑牧場は２月に東京に進出し、
渋谷、青山、銀座など８カ所で直営店をオープンさせた。

ところが、この１カ月ほどの間に竹下通り店、渋谷店、青山店、銀座店（ホエー豚亭）
の４店舗が閉店……。事業縮小を余儀なくされている。